PUNZÓN PARA GLASÉ Y MACARONS
Punzón de Acero Inoxidable de 12cm aprox de largo, con cuentas siliconadas importadas.
Se utilizan para quitar burbujas y distribuir correctamente el glasé de las galletas, sacar burbujas de aire de los macarons, y trabajar correctamente tecnicas wet on wet.
Marca: DELIPRINT